诶,我跟你讲啵,最近不是蛮多人问我嘛,“六安除了木兰巷还有哪里有?”我就觉得好笑啊,怎么到现在还有人觉得六安只有木兰巷这一条巷子值得去咯?你讲是没是?
木兰巷确实是蛮出名咯,吃的喝的打卡的都有。但我老桂林人跟你摆实话,六安这个地方,巷子里的花花门道多了去了,木兰巷只是个开头。你要真想晓得哪里有味道,哪里好玩,得听我摆一摆——六安其他那些“藏着的”地方才是精华啵。
发会癫,巷子里的老味道捡回来
这个嘛,木兰巷好是好,但现在人多了,多少有点“外地人的味道”咯。你要真想尝到老桂林的味道,得克旁边那些不起眼的小巷子。比如说,六安的“米粉巷”,你晓得不?
我年轻子那凯,常常去米粉巷里头吃粉。巷子不长,没得木兰巷那么热闹,但胜在一个“静”字。那凯晚上吃夜宵,巷子里就摆几张小桌凳,老板端一碗热乎乎的卤菜粉上来,旁边还放点酸笋、辣椒酱……哎哟,我跟你讲,那味道,抵得上一顿大餐啵。
偷偷告诉你,米粉巷的酸笋和辣椒都是自己家腌的,特别是那个辣椒酱,香得勒,闻到就流口水!你要去,记得点一碗加卤菜的米粉,再配一碗香浓的骨头汤,吃完包你回味几天。
巷子里的小店,有故事的地方才有味道
再跟你摆一个地方,六安的“石板街”。这个街名字听起来普通,其实历史蛮久的。那凯我爷爷就跟我讲,小时候他们家还住石板街附近,天天踩着石板上学放学。现在这地方虽然改了不少,但巷子里还有几家老店,值得去发会癫。
有一家做手工油茶的店,门脸小小的,不起眼。我前两年带我仔克试过一次,哎哟,那是好险啵~!他们家的油茶是用老式铁锅炒的,里面的花生和茶叶香得很,一口喝下去,整个人都醒神了!
老桂林人的诀窍:去石板街这家油茶店,早点克,老板娘人好,会教你油茶的喝法和搭配。比如油茶配糍粑,或者加点米花,都是绝配。
讲究是历史,也是生活的味道
六安这些巷子啊,不只是吃的好,更多的是一种生活的氛围。你去看,那些老街老巷,虽然房子旧了,墙壁斑驳了,但巷子里的人情味才是最足的啵。你到巷尾,看到几个老人家坐在一起扯板路,或者小孩在巷子里跑来跑去,那种感觉,才是真正的老桂林。
后手问题:六安的巷子里头,还有什么冷门的地方值得克?
我跟你讲啵,其实六安还有个“花灯弄”,知道的人不多,但蛮有意思的。特别是中秋节或者春节去,巷子里挂满了花灯,别有一番味道。你去一次就晓得了。
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