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哎呀，我跟你讲啵，最近我去城里头逛了一圈，看到好多赣州来的男人，老爱克我们桂林的小巷子咯。你说奇怪不奇怪，这些人一来，就像发现宝藏一样，巷子里头左钻右钻，跟猫找鱼恁子。其实嘛，我倒觉得，他们有点误会咯，桂林的小巷子不是随便逛的，没逛对地方，可能啵，还要白跑一趟。

巷子有乾坤，不是随便钻就对了

这个嘛，桂林的小巷子肯定是蛮出名的啵，连外地人都晓得。赣州男人嘛，一般来我们桂林，晓得大景点是肯定的，但他们克巷子，是另有讲究的。你晓不晓得这些赣州男人，克巷子里头，最爱找啥子？我跟你讲啵，他们其实是奔着桂林的老味道去的！

巷子里头有啥老味道？这个嘛，像我们桂林人熟悉的油茶、米粉、还有那些老卤菜馆，这些味道才是巷子里的“灵魂”。但你要晓得啵，巷子里头也不是随便找一家就对了咯，有些巷子就像王城里头绕来绕去的路，你得懂得怎么选，选错了，吃得不对劲，可能还要失望。

一个老桂林的私房经验：巷子里的油茶有讲究

照我看来啵，赣州男人要克巷子里头找油茶，千万别往那些灯光太亮，招牌太新的地方钻。老味道嘛，得克那些门脸不起眼的小店，最好是巷子深处那种，老板是上了年纪的桂林人，油茶的香味能飘到巷子外头——更子就对了！上回我带朋友克五美巷尾头的一个老店，油茶里头加了炸酥豆、葱花和腌菜，喝一口，那个香味霸道得很！他们家还配了一碗糯米饭，吃完我朋友一直念叨，讲这是他吃过最好的一顿桂林味。

小巷子里的坑，赣州男人要当心咯

不过啵，我得提醒你，巷子头也有些“坑”。你晓得没，现在那些专门做游客生意的店，味道都不正宗。比如有些地方，油茶里头加的料，搞得像火锅底料恁子，辣得你直冒汗，跟我们桂林的传统油茶完全没得关系。还有些米粉店，卤水不够地道，吃起来像是兑了水，哪里有我们桂林三品王的味道咯。

所以咯，赣州男人如果要逛巷子，记住一句话：味道才是巷子的灵魂，门脸不起眼的，才有可能是正宗的。你讲是没是啵？

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你可能会问：赣州男人为啥这么喜欢桂林巷子咯？

这个嘛，我觉得跟他们的生活习惯有关咯。他们那边的街头文化没得我们桂林这么丰富，巷子里的老味道更少。所以啵，他们来桂林，看到这些巷子和味道，就觉得新鲜，觉得有“地气”。当然咯，也有些人纯粹是好奇，想体验一下我们桂林的生活。

标签：桂林小巷子、赣州男人、油茶、米粉、老味道

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